新黄金城最新优惠-「古早」核桃酥,要的就是这种

先提前来一句前言,吃过这个核桃酥,保证你完全不会再吃外面的。我这个核桃酥第一口吃下去回让你回到小时候原始的味道,就是这个口感,就是这个味道。

新黄金城最新优惠-「古早」核桃酥,要的就是这种

新黄金城最新优惠,先提前来一句前言,吃过这个核桃酥,保证你完全不会再吃外面的。 核桃酥在我小时候已经存在,它给我的印象是甜、酥、香、化,咀嚼的时候会吃到一点点砂糖的砂感,非常好吃;但是长大后买的就不好吃了,店家会添加碳酸氢铵让它膨胀更大,体积更大,吃上去会有一点不好的味道,口感也没以前的香,脆。 我这个核桃酥第一口吃下去回让你回到小时候原始的味道,就是这个口感,就是这个味道。 【数量:12个】

by 卖糕的猫jane 【豆果美食官方认证达人】

1、首先把材料准备好。

2、还有24g蛋黄液,上面忘了拍了。

3、把室温软化的猪油、细砂糖、粗砂糖、盐放在盆中。

4、用打蛋器搅拌均匀。

5、然后加入鸡蛋液,搅拌均匀。

6、用一点点清水把泡打粉和小苏打化开,泡打粉遇水会发泡,没关系,搅拌均匀就可以。

7、将化开的泡打粉和小苏打加入黄油中搅拌均匀。

8、然后筛入低筋面粉。

9、用打蛋器稍微拌一下,然后用手揉均匀,揉成团。

10、加入核桃碎,如果不喜欢核桃也可以不加,照样好吃。

11、揉均匀。

12、包上保鲜膜松弛20分钟。

13、把松弛好的面团搓成长条,切成12份。

14、把面团搓成圆形,放在烤盘上,用拇指在中间稍微按出个窝,不要按到底,注意个与个的距离,要留多一点。

15、在表面刷上薄薄的蛋清,也可以不刷。

16、把刷好蛋清的面团放进预热好的烤箱,190/150°c中层,烤25分钟,焖5分钟。

17、烤到整体上色即可。

18、来一口,真的是无法形容的好吃,就是这个味。

19、做好的核桃酥密封保存,1个月没问题。

动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素a和维生素d含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素a的人和少年儿童。

猪油不可与梅子食用。

去豆果美食,参加炫父活动,赢大奖!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

上一篇:BBC又出逆天神作!竟然各种“造假”,说好人与动物之间的信任呢
下一篇:饺子馅里的“油”怎么放最香?教你一招,做什么饺子馅都很香